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小龙虾怎么清洗和处理

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[饮食常识]1、先把龙虾用强劲的水柱冲洗几遍,让泥土掉得差不多。 2、用家里不用的牙刷或者钢丝球洗刷腹部刷去泥土,一只手要抓住龙虾的背部,防止手被钳住。 3、因为龙虾的钳子特别大,杀伤力也